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Lebensmittel und eigene Lebensmittel

In diesem Video findest du Lebensmittel mit ihren Nährwerten und legst ein eigenes an, wenn eines fehlt.

Video 8 von 11 · Praxisalltag · 1:11 Min. · Stand 04.11.2026

Text zum Video

In diesem Video findest du Lebensmittel mit ihren Nährwerten und legst ein eigenes an, wenn eines fehlt.

Unter Lebensmittel liegt der Bundeslebensmittelschlüssel mit über siebentausend Einträgen. Die Suche greift schon beim Tippen.

Ein Klick öffnet den Eintrag mit allen Nährwerten pro hundert Gramm, von Energie bis zu Vitaminen und Mineralstoffen.

Neben dem BLS findest du verpackte Produkte aus Open Food Facts und deine eigenen Lebensmittel.

Fehlt ein Produkt, legst du es selbst an: Name, Einheit, Kalorien und die drei Makros sind Pflicht.

Ein leeres Feld gilt als keine Angabe, nicht als null. Ist ein Wert wirklich null, trägst du die Null ein.

Mit Lebensmittel speichern steht es unter deinen eigenen Lebensmitteln und lässt sich in Rezepten verwenden.

Nährwerte für Mahlzeiten aus dem Portal kommen ebenfalls aus diesen Quellen.