Glossar
Gesundheitsdaten (Art. 9 DSGVO)
Gesundheitsdaten sind personenbezogene Daten, die sich auf die körperliche oder geistige Gesundheit einer Person beziehen. Die DSGVO stuft sie als besondere Kategorie ein (Art. 9): Ihre Verarbeitung ist grundsätzlich verboten und nur unter engen Ausnahmen erlaubt: in der Ernährungsberatung praktisch immer über die ausdrückliche Einwilligung.
Für deine Praxis
Was heißt das konkret?
Anamnese, Gewichtsverlauf, Unverträglichkeiten, Laborwerte, Fotos: Fast alles in deiner Beratungsdokumentation fällt in diese Kategorie. Hol vor der ersten Datenerfassung eine dokumentierte, ausdrückliche Einwilligung ein, nicht versteckt in den AGB.
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